Pesquisas

Como fazer tarte de geléia

Como fazer tarte de geléia



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

tarte de geléia, ideal para um pequeno-almoço saudável, é um alimento saudável e genuíno, principalmente se for recheado com compotas caseiras! Faça o torta em casa não requer o uso de ferramentas especiais: a massa quebrada pode ser amassada facilmente com as mãos. A este respeito, vamos ilustrar você como fazer tarte de geléia seguindo passo a passo nossa receita. A única recomendação é preparar a massa quebrada com antecedência e congelá-la e depois usá-la para preparar a nossa própria tarte de geléia.

Como fazer tarte de geléia, os ingredientes

  • 500 gramas de geléia do gosto que você preferir
  • 350 g de farinha
  • 1 sachê de fermento
  • 2 ovos orgânicos
  • 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 100 gramas de açúcar canela
  • A casca ralada de um limão não tratado

Necessário: rolo, forma de bolo redonda com diâmetro de 30 cm

Como fazer tarte de geléia, preparação de massa quebrada

  1. Pegue a farinha e despeje sobre a superfície de trabalho formando uma montanha oca no centro
  2. Despeje o açúcar nas paredes do buraco
  3. No centro do buraco deite os ovos, uma pitada de sal e a manteiga que derreteu anteriormente à temperatura ambiente
  4. Adicione também o fermento, por cima da farinha, uniformemente, passando por uma peneira
  5. Por fim, adicione o limão ralado
  6. Trabalhe a massa com as mãos por cerca de dez minutos até que ela esteja bem, firme e elástica
  7. Envolva a massa com filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos meia hora.

Como fazer uma torta de geléia, a preparação

  1. Passado o tempo, pegue a massa e corte cerca de um terço dela: você vai precisar para fazer as tiras. A torta clássica com o padrão de diamante é na verdade feita de tiras obtidas da própria massa.
  2. Abra a massa com um rolo de massa para formar uma folha de meio centímetro de altura
  3. Abra a massa no rolo e coloque-a dentro da forma untada com manteiga e remova o excesso de massa
  4. Pegue a geléia, de preferência a caseira, espalhe bem e nivele com as costas da colher. Para mais informações, leia como fazer geleia de laranja
  5. Com a massa que você reservou anteriormente, estenda uma folha de meio centímetro de altura e com a roda dentada faça tiras de 2 cm de largura
  6. Arrume as tiras delicadamente por cima da geléia e pincele-as com o ovo
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos e em qualquer caso até dourar.

O seu está pronto torta de geléia: ser servido frio


Vídeo: Como fazer Geleia de Brilho Caseira (Agosto 2022).