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Chá preto, benefícios e contra-indicações

Chá preto, benefícios e contra-indicações


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Chá preto: benefícios, propriedades, efeitos colaterais e contra-indicações.Todas as informações sobre o consumo demacio. Dos tempos de infusão aos efeitos na saúde.

Abenefícios do chá pretoforam investigados desde as primeiras infusões deCamellia sinensis, datando de cerca de 4.700 anos atrás, na China. De acordo com a cultura difundida na China na época e apoiada pelo Imperador Shennong, omaciofoi útil para melhorar um grande número de doenças. Hoje, a pesquisa científica nos mostra os reaispropriedade de macio,incluindo contra-indicações e efeitos colaterais.

Entrebenefíciosrelatamos imediatamente o impacto positivo nos níveis decolesterol.Uma pesquisa intitulada "Chá verde e preto para a prevenção primária de doenças cardiovasculares"E concluído em junho de 2013, examinou o impacto domacioele nasceu emChá verdena prevenção de doenças cardiovasculares, a pesquisa concluiu que ovocês Pretoconsumido por um determinado período reduz as concentrações de colesterol LDL em 7,74 mg / dL.

Algumas misturas de chá preto podem ter propriedades diferentes porque são apoiadas por outras substâncias, é o caso da "Earl Grey Tea ",uma mistura de chá preto que traz consigo as propriedades do óleo essencial de bergamota. Outros potenciaisbenefícioseles estão ligados ao uso tópico, como o uso do chá preto para cuidar dos cabelos e da pele.

O chá preto faz você perder peso?

Quando se trata de benefíciosde uma ou outra substância vem a questão fatídica ...mas isso te faz perder peso?Os potenciais efeitos de emagrecimento demacioeles estão ligados à cafeína e teanina. O chá contém teanina e cafeína em concentrações de cerca de 3% de seu peso seco.

Quanta cafeína o chá contém?
Uma xícara de chá preto (cerca de 250 ml) pode conter entre 30 e 90 mg de cafeína dependendo da mistura e do tipo de fermentação. Omaciotambém contém pequenas quantidades de teobromina e teofilina. A hipótese de que omacioou oChá verdepode ter um impacto positivo na perda de peso está ligada à ingestão destas substâncias estimulantes que são capazes de dar um impulso momentâneo ao metabolismo). Apesar dessas bases, uma pesquisa realizada durante 12 meses em uma amostra de voluntários não apresentou nenhuma evidência clínica sobre o alegado efeito adelgaçante do macio.

Para todos os outrosbenefíciosEu te indico o artigoChá preto, propriedades.

Chá preto, efeitos colaterais e contra-indicações

O chá preto é contra-indicado em pessoas que sofrem de anemia (deficiência de ferro), cálculos renais e seu consumo deve ser limitado por mulheres grávidas.

Entreefeitos colateraisassociado a um Alto consumo de macio há insuficiência renal e má absorção de ferro. Beber uma quantidade excessiva demaciopode, por um lado, inibir a absorção de ferro e, por outro, causar insuficiência renal. O chá contém oxalato, mas a pesquisa mostra que a biodisponibilidade desta substância é baixa, para ter certeza de que estesefeitos colateraispodem ocorrer, doses massivas demacio.

Como reaproveitar folhas de chá preto

O chá preto e o chá verde são feitos deCamellia sinensisportanto, para reciclar folhas de chá preto (ou saquinhos para infusão de chá), você pode seguir minhas sugestões no "como reaproveitar folhas de chá verde ".

Tempos de chá preto e infusão

É legítimo questionar quanto tempo é necessário para deixar o macio se você acha que com base no tempo, pode alterar o aroma e as propriedades da mesma infusão. Com a infusão, permitimos que os ingredientes ativos se dissolvam na água, quanto mais aumentam os tempos de infusão e mais "carregados" e "fortes" os nossos macio.

Em geral, 2,25 gramas de chá preto são suficientes, mas 180 ml de água ou cerca de uma colher de chá de chá preto para uma xícara de água.

Ao contrário do Chá verde isso tem um saboramargo quando toca altas temperaturas, omaciodeve ser imerso em água fervente.

Otempo de infusãodepende do tipo demacioempregado. O tempo de fermentação de uma variedade delicada como o macio Darjeelingleva cerca de 3 a 4 minutos. De modo geral, é possível afirmar que para os tempos de infusão demacio 3 minutos devem ser suficientes para uma folha moída porque a superfície em contato com a água é maior. Pelo contrário, com omaciocom folhas inteiras ou com omacioservido com leite, os tempos de infusão podem ser estendidos.

Ao aumentar os tempos de infusão, você tem uma melhor chance de obter uma infusão de macio amargo. Os tempos de fabricação devem ser estimados não pela variedade do chá, mas para satisfazer o paladar do bebedor.

Atenção!
Só recentemente foram levantadas preocupações sobre o impacto dos pesticidas liberados na infusão das folhas de chá. Juntamente com os princípios ativos, ao aumentar os tempos de infusão, os poluentes nocivos ditados pelo cultivo intensivo também se dissolvem na água. Escolha ummacioproduzido a partir de culturas cultivadas organicamente é essencial para evitar o risco de pesticidas e outros compostos prejudiciais.

Plantas de chá (Camellia sinensis)eles absorvem fluoretos do solo e podem conter vestígios de ferro, alumínio e chumbo. Não é sobre propriedade intrínseco de macio mas as consequências do cultivo intensivo. Por esse motivo, na hora da compra, deve ser escolha um chá preto (ou uma mistura de chá preto) orgânico e ainda melhor se escolhido a dedo. A colheita manual tende a descartar as folhas mais velhas, portanto mais ricas em fluoretos, ferro, alumínio e chumbo.

Tipos de chá

Conforme afirmado, o chá preto é apenas uma das muitas variedades de chá. Para informações sobre as propriedades, sabor e características de outros chás, consulte a página:Tipos de chá.

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